Raviolis de veau
🔆🔅650 calories🔅🔆 Ingredients pour 2 personnes Pour la pâte 100g de farine de blé 100g de semoule de blé 1 Oeuf + eau jusque 85ml Pour la farce 220g veau haché 1 oeuf 5g basilic frais Sel, poivre Pour la…
Côte de veau et ratatouille
🔆🔅587 calories🔅🔆 Ingrédients pour 1 personne 200g de côte de veau 500g de ratatouille 5g moutarde Sel, Thym Se procurer Recette de ma ratatouille Grille electrique Recette 2h avant de passer à table faites mariner votre cote de veau avec…
Terrine de veau à la pistache
🔆🔅259 calories / 100g🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 190g veau haché 460g chair à merguez de veau 2 oeufs 20g échalote 10g ail 20g whisky 40g cornichon 25g pistaches décortiquées non salées 5g sel Poivre, Thym, Laurier Se procurer Cookeo…
Baozi au veau
🔆🔅68 calories / baozi🔅🔆 Ingrédients pour 16 baozi (2 personnes) Pour la pâte 250g de farine 3g de levure déshydratée 150ml d’eau tiède 5g sucre 2g sel Pour la farce 100g viande hachée de veau 1 oeuf 15g oignon cébette…
Aubergines farcies aux merguez de veau
🔆🔅395 calories🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 420g d’aubergine (1 unité) 210g merguez 50g pulpe de tomate 10g chapelure Thym, sel, poivre Recette Coupez les aubergines en deux et les cuire 10 minutes à la vapeur. Il sera ensuite plus facile…
Courgettes farcies aux merguez de veau
🔆🔅384 calories🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 980g de courgettes rondes (4 unités) 10g d’ail 170g merguez de veau 170g de coulis de tomate Thym, sel, poivre Recette Coupez les chapeaux des courgettes et les cuire 10 minutes à la vapeur.…
Rougail merguez de veau
🔆🔅264 calories🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 150g merguez de veau 260 g tomates pelées en conserve 150g d’oignon 10g d’ail Persil plat frais, thym, piment de cayenne Sel, poivre Recette Pelez les oignons et ciselez-les finement. Découpez en petit cube…
Chakchouka tunisienne
🔆🔅487 calories🔅🔆 Ingrédients pour 2 150g merguez de veau 1kg tomate 200g poivron rouge 2 oeufs 12g concentré de tomate 75g oignon rouge 10g ail ½ cuillère à café de coriandre en poudre 5g coriandre fraîche 150 ml d’eau Piment de…
