Velouté de courgettes, tomates et stracciatella
🔆🔅55 calories / 100g🔅🔆 La recette donne environs 1200ml de velouté. Ingrédients pour 2 personnes 700ml d’eau 700g courgette 300g tomate fraiche 30g crème Saint Agur 150g stracciatella 5g de basilic frais Sel, poivre Se procurer Un robot mixeur Recette…
Salade tomate straciatella
🔆🔅318 calories🔅🔆 Avant de commencer, qu’est-ce que la stracciatella ? Il s’agit d’un fromage frais de vache, spécialité traditionnelle des Pouilles dans le sud de l’Italie. De la crème fraîche entière et des filaments de fromage. Il ne s’agit ni…