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Salade patate douce poulet et noix de cajou

🔆🔅400 calories🔅🔆

Ingrédients pour 2 personnes
415g patate douce
180g escalope de poulet
5g d’huile d’olive
30g purée de noix de cajou
Sel, poivre

Se procurer
Purée de noix de cajou est acheté sur ce site
Cuiseur vapeur
Cookeo touch

Recette

Sans robot
Pour cette recette de salade patate douce poulet et noix de cajou commencez par épluchez et découpez grossièrement votre patate douce afin qu’elle cuise plus rapidement. Cuire 20 minutes à la vapeur à vérifier selon la taille de découpe.
Dans une poêle chaude mettre votre huile d’olive et votre escalope de poulet découpé.
Lorsque tout a fini de cuire. Dans un récipient placez les deux ingrédients.
Prenez votre purée de noix de cajou et ajoutez un filet d’eau pour la rendre un peu plus liquide.
Assaisonnez votre plat avec la sauce de purée de noix de cajou ainsi que du sel et du poivre.
On l’a mangé bien frais mais vous pouvez aussi la déguster chaude.

Au thermomix
Pour cette recette de salade patate douce poulet et noix de cajou commencez par épluchez et découpez grossièrement votre patate douce afin qu’elle cuise plus rapidement.
Installez le varoma et mettre vos patates douce dedans. Cuire 20 minutes puissance 1 en varoma revérifier la cuisson selon la taille de découpe cela peut varier.
Dans une poêle chaude mettre votre huile d’olive et votre escalope de poulet découpé.
Lorsque tout a fini de cuire. Dans un récipient placez les deux ingrédients.
Prenez votre purée de noix de cajou et ajoutez un filet d’eau pour la rendre un peu plus liquide.
Assaisonnez votre plat avec la sauce de purée de noix de cajou ainsi que du sel et du poivre.
On l’a mangé bien frais mais vous pouvez aussi la déguster chaude.

Au cookeo
Pour cette recette de salade patate douce poulet et noix de cajou commencez par épluchez et découpez grossièrement votre patate douce afin qu’elle cuise plus rapidement.
Mettre votre patate douce dans le panier et 300g d’eau dans la cuve de votre cookeo. Cuire 10 minutes sous pression vérifiez la cuisson selon la taille de découpe cela peut varier.
Dans la cuve du cookeo en mode dorer fort mettre votre huile d’olive ainsi que votre escalope de poulet découpé.
Lorsque tout a fini de cuire. Dans un récipient placez les deux ingrédients.
Prenez votre purée de noix de cajou et ajoutez un filet d’eau pour la rendre un peu plus liquide.
Assaisonnez votre plat avec la sauce de purée de noix de cajou ainsi que du sel et du poivre.
On l’a mangé bien frais mais vous pouvez aussi la déguster chaude.

Bon appétit 😊

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