Batch Cooking Academy

La cuisine : une vraie passion

La cuisine c’est pour moi bien plus qu’une passion, c’est une véritable obsession !


Je me couche le soir en pensant aux recettes que je vais essayer le lendemain, et je me lève le matin avec l’énergie pour les préparer.


Je me renseigne, je lis, je repère tout ce qui pourrait faire saliver mon homme et mes invités !


Tous les jours je me lance dans de nouvelles recettes, j’essaye, je teste, j’adapte… pour le plus grand plaisir de mon compagnon et de ma famille !


Et comme tous les cuisiniers ou presque, j’adore manger !


Salé, sucré, cuisine française ou exotique, j’adore goûter de nouvelles recettes et explorer tous les horizons culinaires.


Et puis, quoi de plus convivial que de partager un bon repas préparé maison avec son compagnon ou ses invités ?


Un pur moment de bonheur partagé !

Mais comme beaucoup ça m'a valu quelques kilos en trop

Evidemment et comme beaucoup de personnes, quand on aime la cuisine, et quand on aime manger, on finit par se retrouver avec quelques petits kilos en trop…


Et petit à petit, au fil des années on finit par ne plus rentrer dans notre robe préférée.


Ces kilos en trop, on aimerait bien s’en passer !


Sans pour autant avoir à sacrifier le plaisir des bons petits plats et des repas en famille ou entre amis.


Rester mince tout en continuant à se faire plaisir, c’est ce qu’on veut toutes, et c’est bien normal !

Cuisiner ou rester svelte : j'ai choisi les deux

Disons honnêtement les choses, on veut toutes rester minces pour continuer à se sentir belles et désirées par notre chéri !


Mais on a du mal à choisir entre garder la ligne et se faire plaisir en cuisine


Alors j’ai décidé de ne plus avoir à sacrifier l’un ou l’autre : j’ai choisi les deux !


Et j’ai peu à peu découvert une méthode puissante et très efficace pour concilier les deux…


Une méthode efficace qui m’a permis de perdre peu à peu mes kilos en trop tout en continuant à me faire plaisir.


Une méthode sans régime, sans restriction, où je peux manger de TOUT.


Une méthode où personne ne m’interdit tel ou tel ingrédient, ou encore cette part de gâteau dont j’ai tellement envie…


Cette méthode, c’est le rééquilibrage alimentaire.


Le réequilibrage alimentaire : perdre du poids tout en se faisant plaisir

Avec le rééquilibrage alimentaire, je ne me prive d’absolument rien et je m’autorise tous les plaisirs ou presque !


J’ai envie d’un gâteau au chocolat ? Je me fais plaisir.


Ce soir, je suis d’humeur à manger un bon plat de pâtes ? Je ne m’en prive pas.


Et si samedi soir, c’est apéro avec les copines ? je passe un bon moment avec elles sans rester dans mon coin !


En un mot, le rééquilibrage alimentaire, c’est 0 privations.


Parce que faire des régimes et se priver, on sait toutes que ça ne dure jamais bien longtemps.

Et qu’au final on finit toujours par tout reprendre !


Avec le rééquilibrage alimentaire, je me fais plaisir, je mange ce dont j’ai envie et je perds du poids que je ne reprends jamais !

Le secret d'un réequilibrage alimentaire réussi : compter les calories

Bien sûr, on ne peut pas non plus se gaver de frites toute la journée quand on fait un rééquilibrage alimentaire.


On ne se prive de rien grâce à un petit secret.


Une méthode hyer efficace qui m’a permis de perdre tous les kilos que j’avais pris sans contraintes et sans difficultés.


Cette méthode, c’est simplement de compter les calories.


On peut manger de tout, tout le temps.


Et en comptant les calories, on voit tout ce qu’on se permettre sur une journée et quand on doit s’arrêter.


Mais pas de panique, vous n’avez rien à faire, je m’en charge à votre place.


Et je le fais pour vous à 100% !


Pour toutes mes recettes, je vous indique le nombre de calories, pour que vous puissiez vous aussi vous faire plaisir, sans aucun efforts !


Le top : 2 heures de cuisine seulement… pour une semaine entière de repas !

On est toutes très occupé dans nos vies et on n’a pas forcément le temps de faire la cuisine comme on le voudrait.


Entre le travail, les moments avec notre chéri ou la famille ou encore les enfants dont il faut s’occuper, on n’a pas une seconde à nous ou presque !


C’est pour ça que j’ai voulu aider les femmes débordées.


Les femmes qui ont envie mais qui n’ont pas le temps de se préparer de bons petits plats.


Pour ça, j’utilise la méthode révolutionnaire du batch cooking.


Le concept est très simple, et tellement efficace pour nous faciliter la vie !


Pendant environ 2 heures le dimanche, je prépare TOUS les repas et TOUS les menus de la semaine.


J’épluche, je coupe, je cuis, je prépare… et deux heures après tout est prêt !


Mais attention, ça ne veut pas dire qu’on mangera tous les jours la même chose, c’est même tout le contraire !


Ca vous parait trop beau pour être vrai ? 


Pourtant c’est possible !


En coupant, épluchant et préparant tous les aliments au même moment.


Puis en faisant toutes les cuissons en simultané on gagne un temps considérable.


Le résultat ?


De délicieuses recettes, variées et équilibrées prêtes en 2 heures seulement, rangement inclus !


Le tout pour s’éviter de préparer les repas tous les jours, gagner du temps et déguster des recettes différentes et savoureuses toute la semaine.

J’ai décidé d'ouvrir un programme exclusif pour aider toutes les personnes qui souhaitent se faire plaisir tout en perdant du poids.


Un programme qui vous permettra de préparer des recettes délicieuses tout en vous faisant perdre les kilos que vous voulez grâce au rééquilibrage alimentaire.


Des recettes grace auxquelles je suis passé de ça à ça :

Le tout en continuant à manger des gâteaux et en prenant régulièrement des apéros :)

Le programme : 

Batch Cooking Academy

Pour se lancer dans le Batch Cooking

1.  Le batch cooking réduit le gaspillage alimentaire

Grâce à la cuisson en batch, vous pouvez préparer des repas qui utilisent les mêmes ingrédients dans plusieurs recettes différentes, de sorte que vous n'aurez plus jamais à jeter.


2. Le batch cooking vous fait économiser beaucoup d'argent

Le batch cooking vous permet d'acheter les ingrédients en vrac, une option moins coûteuse que l'achat de vos ingrédients en petites quantités. De plus, en réduisant le gaspillage, vous réduisez les coûts de déchets.


3. Le batch cooking renforce votre volonté

Considérez la volonté comme un muscle. Elle peut être renforcée, et elle peut aussi devenir faible si vous ne l'utilisez pas. Votre volonté se fatigue, tout comme vos muscles. 

C'est là que réside le pouvoir du batch cooking. Vous pouvez préparer à l'avance de grandes quantités de repas sains, ce qui vous permet de donner un répit à votre volonté et de bénéficier d'un environnement favorable à la réalisation de vos objectifs.

1. CHAQUE LUNDI des recettes exclusives disponibles nulle part ailleurs !


Je vous dévoile des recettes exclusives que vous ne retrouverez ni sur mon blog, ni sur ma page facebook.


CHAQUE LUNDI, ce seront entre 3 et 5 recettes EXCLUSIVES que je vous communiquerai.


Des recettes que j’ai testées, adaptées et retravaillées jusqu’à en obtenir la version la plus parfaite qui soit !


Avec le nombre de calories pour chacune d'elles pour un réequilibrage alimentaire réussi.




2. L’accès à un groupe Facebook privé pour les membres


Tous les membres de mon programme auront accès à un groupe Facebook privé et exclusif !


Un groupe où les membres peuvent échanger autour des recettes.


En discuter et partager leurs petites astuces et leurs impressions autour des recettes.


En plus de ça, c’est un groupe où je répondrai à toutes vos questions !



3. Un livre virtuel qui contient toutes mes recettes et créations


Ceux qui me suivent depuis quelques temps déjà savent que j’adore essayer des nouvelles recettes.


Dans mon programme, j’offre un livre de recettes virtuelles qui contient TOUTES les recettes qui existent depuis que j’ai commencé Les recettes de Stéphanie.


C’est-à-dire des dizaines et des dizaines de recettes, avec à chaque fois le nombre de calories.


Pour ne jamais tomber à court d’idées, et continuer à se faire plaisir tout en choisissant ce qui vous plait !

4. Une heure de discussion en ligne privée avec moi


Un échange où vous pourrez me poser toutes les questions que vous souhaitez. Un échange sans tabou et en toute intimité.

5. Mes recettes adaptées pour le batch cooking


  • Chaque Lundi, la liste des ingrédients nécessaires pour la réalisation des recettes
  • Chaque Lundi, les étapes de réalisation de mon batch cooking
  • Chaque Lundi, ma méthode pour faire les repas d'une semaine en moins de 3h
  • Des fiches d'organisation pour être efficace pour cuisiner
  • Chaque Lundi, les durées de conservation des aliments pour savoir combien de temps il est possible de conserver au réfrigérateur



      6. Planificateur de menu


  • Anticiper les repas 
  • Faire des économies 
  • Garder un historique des menus
  • Suivi plus facile de son réequilibrage alimentaire


   Temoignages


Je suis ravi des recettes découvertes grâce à Stephanie. J'ai rejoint le programme Stéphanie academy dans un objectif de perte de poids et je peux enfin dire que je suis sur la bonne voie.


Thibaud


Que ce soit la brioche, le far aux prunes ou encore toutes les autres recettes salées, je ne me lasse pas des recettes de Stephanie


Corinne

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Voici la liste des questions les plus posées. Si vous avez d'autres questions, vous pouvez me contacter ici ou par mail sur stephanie@recettesdestephanie.com

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