Découvertes,  Rééquilibrage alimentaire

Mon rééquilibrage alimentaire

Bonjour,

Je suis Stephanie j’ai démarré un rééquilibrage alimentaire en Juillet 2019. Mon objectif principal était et est de continuer à me faire plaisir sans retirer aucun aliment de mon alimentation. Parce que comme vous l’aurez bien compris j’adore cuisiner 😅
J’ai donc choisi pour ce rééquilibrage alimentaire de mieux comprendre mes besoins.
J’ai choisie une méthode qui consiste à se nourrir au plus près de nos besoins et donc de compter les calories présents dans les aliments.
J’ai installé une application qui me simplifie au quotidien cette tâche : MyfitnessPal. On peut l’installer très facilement sur smartphone, elle permet de calculer les kcal(calories) de ce que vous mangez en scannant les codes barre présents sur le packaging.

👉 AVANT DE COMMENCER ce rééquilibrage alimentaire j’ai voulu savoir où je me situais et ce qui a causé cette prise de poids.
J’ai donc mangé comme je le faisais chaque jour mais cette fois en comptant mes apports caloriques pendant 2-3 jours. Ça m’a permis de savoir si je mangeais trop peu ou trop caloriques.
Pour moi personnellement c’était trop caloriques. Mais pour comprendre ce que signifie trop ou trop peu calorique il faudra continuer de me lire 🙂

Les calories nécessaires :

Pour un homme et une femme les quotas caloriques sont différents, pas de bol en tant que femme ils sont plus faibles 🙁

Toutefois pour certaines personnes ayant des problèmes médicaux répercutés sur le poids (hypothyroidie non régulée, diabète, cortisone…) veuillez consulter un médecin ou nutritionniste pour vous dire ce que vous pouvez faire / manger ou non.

 


Quotas caloriques pour une FEMME 👩

 

Pour la femme il s’agit d’apports entre 1100 – 1800 :
Chaque corps est différent et en fonction de nombreux paramètre on obtient ce qu’on appelle le métabolisme de base. Il correspond aux besoins énergétiques « incompressibles » de l’organisme, c’est-à-dire la dépense d’énergie minimum quotidienne permettant à l’organisme de survivre. Mais sans obtenir ce chiffre de manière générale le corps de la femme a besoin :
1100 étant le minimum vital pour que le corps fonctionnent correctement (un peu plus étrange encore on ne maigrie pas plus ou plus vite en se nourrissant que de 1100 calories).
1200-1800 selon vos envies du jour

Dépasser les 1800 kcal n’est pas un drame, les kilos ne s’installent pas du jour au lendemain. Mais il faudra être vigilant les jours suivants.
Les quotas s’équilibrent sur une semaine donc pas de panique et nous sommes tous des êtres humains il faut savoir profiter de la vie.

Un rééquilibrage alimentaire se fait sur une vie. Biensur vous ne compterez pas les calories à vie mais vous serez plus familiariser avec tous les aliments.

La phase de stabilisation est une période importante et je vous recommande de ne pas la sauter. La phase de stabilisation est la clé pour éviter le fameux effet yoyo. La stabilisation est importante surtout si vous n’avez que quelques kilos à perdre. Vous risquez de ne pas ancrez vos bonnes habitudes et de les perdre rapidement.

 


Quotas caloriques pour les HOMMES 👨

 

Pour l’homme il s’agit d’apports entre 1400 – 2100 :

Chaque corps est différent et en fonction de nombreux paramètre on obtient ce qu’on appelle le métabolisme de base. Il correspond aux besoins énergétiques « incompressibles » de l’organisme, c’est-à-dire la dépense d’énergie minimum quotidienne permettant à l’organisme de survivre. Mais sans obtenir ce chiffre de manière générale le corps de la femme a besoin :
1400 étant le minimum vital pour que le corps fonctionnent correctement (un peu plus étrange encore on ne maigrie pas plus ou plus vite en se nourrissant que de 1100 calories).
1500-2100 selon vos envies du jour
Dépasser les 2100 kcal n’est pas un drame, les kilos ne s’installent pas du jour au lendemain. Mais il faudra être vigilant les jours suivants.
Les quotas s’équilibrent sur une semaine donc pas de panique et nous sommes tous des êtres humains il faut savoir profiter de la vie.

Un rééquilibrage alimentaire se fait sur une vie. Biensur vous ne compterez pas les calories à vie mais vous serez plus familiariser avec tous les aliments.

La phase de stabilisation est une période importante et je vous recommande de ne pas la sauter. La phase de stabilisation est la clé pour éviter le fameux effet yoyo. La stabilisation est importante surtout si vous n’avez que quelques kilos à perdre. Vous risquez de ne pas ancrez vos bonnes habitudes et de les perdre rapidement.
⚠ les quotas ne sont pas adaptés aux personnes pratiquant une activité sportive régulière et je vous recommande de consulter un professionnelles de santé pour ne pas faire n’importe quoi.

 


Mes conseils :

Avant de commencer, prenez vous en photo, histoire de voir votre évolution. C’est très motivant.
De préférence gardez les mêmes vêtements, même devenus trop grands, histoire de faire des photos “avant/apres” dans les même vêtements (c’est plus facile de se rendre compte ainsi).
Je vous conseille d’oublier la balance mais si vraiment ce n’est pas possible pour vous, pesez-vous UNE fois par semaine le matin, à jeune, toujours dans la même tenue, pas la peine de se peser plus souvent. Et pas le lendemain d’excès. Ça ne ferait que baisser votre motivation.
Le poids varie au cours de la journée, même d’un jour sur l’autre, ne pas se peser trop fréquement permet d’observer les réelles pertes.

Ne rien supprimer comme aliment (même pas le chocolat, les frites…, si on a envie) du moment que vous êtes dans les quotas en fin de journée. Mais vous comprendrez bien vite qu’ils ne sont pas rassasiant et qu’on ne peut en manger à volonté.

Ne pas oublier de vous hydrater (1,5 L ou 2 L) (eau, thé, infusions … non sucré) cela permet en plus de nettoyer l’organisme et d’éviter la rétention d’eau).

Les habitudes que vous prenez pendant le rééquilibrage alimentaire doivent être gardée à vie.

Si le temps vous le permet pratiquez une activité sportive. En plus d’amincir votre corps vous allez le sculpter même si c’est que 30min de marche.

Dernier point :

ATTENTION AUX PRODUITS MIRACLES ! En plus d’être une perte d’argent cela peut être un danger pour votre corps.

Je terminerais sur ma devise 🙂

Faites vous plaisir simplement !

3 commentaires

  • Monique

    Coucou bonjour très bon site pour m encourager je voulais juste savoir dans les calories journalière si les matières grasses ,le sucre ,les feculents ,les proteines,les legumes sont limités à combien /jour merci de me repondre et je vous souhaite une bonne journée

    • Stephanie

      Bonjour Monique,

      Dans un rééquilibrage alimentaire aucun aliment n’est à proscrire. Le tout est de respecter vos apports journaliers soit en moyenne 1800 calories pour une femme. Excellente journée 🙂

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