
Lentilles cantonais
🔆🔅385 calories🔅🔆
Ingrédients pour 2 personnes
100g lentilles
200g petit pois
2 oeufs
130g charcuterie blanc de poulet
Sel, poivre
Recette
Dans une casserole d’eau cuire les lentilles selon l’inscription du paquet.
Dans un récipient battre les deux oeufs en omelette et les cuire à la poêle. Vous pouvez les cuire en oeuf brouillé ou en omelette et redécouper par la suite. Lorsque tout a fini de cuire assemblez le tout dans une poêle et ajoutez vos petits pois. Cuire sur feu doux et assaisonnez laissez sur le feu 5-10 minutes.
Servir froid, tiède ou chaud selon votre goût.
Bon appétit 😊
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