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Granola

🔆🔅477 calories/ 100g🔅🔆

Ingrédients
50g cranberry
50g raisin sec
60g miel (de châtaignier pour moi)
15g huile neutre (tournesol pour moi)
30g pistaches
300g flocons d’avoine
50g noisette
50g noix de pecan

Recette
Mixer légèrement les cranberry et les raisin sec et réservez.
Faire chauffer une casserole avec 100g d’eau le miel et l’huile. Dès que le miel est bien incorporé dans l’eau y ajouter tous les autres ingrédients hors du feu.
Préchauffez votre four à 150 degrés.
Sur deux plaques four bien étaler la préparions avec du papier cuisson.
Enfourner pour 40 minutes. Remuer toutes les 10 minutes à la moitié du temps intervertir les plaques de cuisson.
A la fin de la cuisson laissez refroidir et à conserver dans un bocal dans un endroit frais.

Peut se déguster dans une salade ou sur un yaourt comme moi 😊

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