Recettes,  Recettes salées,  Salades

Fondue de poireaux œufs de caille et tomates

🔆🔅233 calories🔅🔆

Ingrédients
400g poireau
6 oeufs de caille
80g tomates
1/2 échalote
3g moutarde à l’ancienne
6ml vinaigre de vin
4g moutarde de Dijon

Recette
Cuire les poireaux à la vapeur.
Réalisez votre sauce avec l’échalote, les moutardes, le vinaigre de vin et ajoutez deux cuillères à soupe d’eau.
Dressez votre plat.

Bon appétit 😊

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *