Fondue de poireaux œufs de caille et tomates
🔆🔅233 calories🔅🔆
Ingrédients
400g poireau
6 oeufs de caille
80g tomates
1/2 échalote
3g moutarde à l’ancienne
6ml vinaigre de vin
4g moutarde de Dijon
Recette
Cuire les poireaux à la vapeur.
Réalisez votre sauce avec l’échalote, les moutardes, le vinaigre de vin et ajoutez deux cuillères à soupe d’eau.
Dressez votre plat.
Bon appétit 😊
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