
Falafel bowl
🔆🔅429 calories🔅🔆
Ingrédients pour une personne
100g concombre
80g choux rouge
75g betterave crue
75g carotte
3 falafels
Sel, poivre
Sauce :
50g fromage blanc
15g pâte sesame (Tahina)
1/2 échalote
1 citron
5g persil frais
Se procurer
Falafel je vous remets ma recette. Je les avais conservé au congélateur cru.
Sauce Tahina que je commande sur ce site
Une râpe électrique
Recette
Epluchez vos légumes : betterave et carotte. Placez vos légumes (betteraves, choux, concombre) un à un au découpe légume ou coupez les finement à la main. Rapez vos carottes à la main ou au découpe légume.
Pressez votre citron et le mélangez au fromage blanc avec la pâte de sesame. Ciselez l’échalote et l’ajouter au mélange.
Salez chaque préparions et dressez votre assiette.
Un autre avec betterave fraiche, carottes rapées, choux rouge, concombre et persil
Une autre idée avec du céleri rémoulade au fromage blanc, concombre, choux rouge et carottes
Bon appétit 😊

Smoothie pomme kiwi

Crème brûlée
Vous aimerez aussi

Petits croissants façon bagels

Batch cooking semaine du 27 juillet
