Sauce
25g sauce soja salée
5g miel de forêt
Sel, poivre
Recette
Dans un récipient réalisez la sauce avec la sauce soja et le miel.
Epluchez et découpez vos légumes. Sur une plaque de four disposez vos légumes. Salez et poivrez. Enfournez le tout à 220°C pendant 30 minutes.
Disposez votre dos de cabillaud et versez votre sauce sur le poisson et les légumes. Enfournez à 160°C pendant 15 minutes.