Croque campagne

Pour ma garniture :
60g de thon
70g morbier

Salade
Tomate
Ciboule

Recette
Pour la béchamel râpez le comté. Faire revenir le beurre et la farine dans une casserole durant 2minutes. Ajoutez le lait et remuez sans cesse jusqu’à épaississement.
Ajoutez l’œuf et la moitié du comté. Laissez cuire 1 minute.
Pendant ce temps toastez vos tranche de pain.
Préchauffez voiture four à 210 degrés
Mettre vos garniture et une cuillère à soupe de béchamel. Ajoutez la seconde tranche recouvrir de béchamel.
Enfournez 15 minutes sur la plaque supérieur.
Bonne dégustation 😋