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Clafoutis très moelleux aux fruits rouges

🔆🔅217 calories/100g🔅🔆

Ingrédients
350g faisselle de brebis
3 oeufs
40g farine
40g poudre d’amande
60g xylit
280g fruits rouges
1 pincée de sel

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Xylit procuré sur ce site
Faisselle de brebis maison recette ici

Recette
fouettez la faisselle égouttée avec les œufs, la farine, la poudre d’amande, le xylit et une pincée de sel. Répartissez les fruits rouges dans un moule. Versez la pâte et enfournez pour 40 minutes dans le four préchauffé à 180 °C.

Bon appétit 😊

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