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Chakchouka et Oeuf

🔆🔅208 calories🔅🔆

Ingrédients pour 2 
1/2 oignon rouge
4 tomates
1 poivrons vert
1 poivron rouge
1 gousse d’ail
2 oeufs
Sel, poivre

Recette
Épluchez et coupez oignon et ail. Faire revenir pendant 2 minutes (je ne mets pas d’huile mais vous pouvez mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive).
Coupez les tomates et les poivrons et les ajouter. Ajoutez seul et poivre. Laissez mijoter à feu doux environs 1h (eh oui ça se mérite 😜).

15minutes avant de passer à table cassez les deux œufs sur le dessus et remettre à cuire à feu doux avec couvercle environs 10minutes gardez l’œuf bien coulant 😍.

Et bon appétit 🥰

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