Fromage à tartiner type ail et fines herbes
🔆🔅290 calories / 100 g🔅🔆 Ingrédients 100g fromage blanc 1L lait demi écrémé (vache, chèvre…) 10g jus de citron jaune 20g persil 10g gousse d’ail Se procurer Multidelice express Bac d’égouttage Recette Prélevez un peu de lait à température ambiante…
Faisselle au lait de brebis
🔆🔅114 calories/100g🔅🔆 Cette recette donne environs 1kg de faisselle. Après plusieurs déception gustative je pense avoir trouvé la bonne recette de faisselle. Ingrédients 1L lait entier pasteurisé de brebis 1 petit suisse du commerce ou 50ml de petit lait 5…
Fromage frais au lait de vache
🔆🔅150 calories / 100g🔅🔆 Ingrédients 1L de lait frais entier pasteurisé40g vinaigre blanc Se procurer Thermomètre de cuisineLinge pour filtrer ÉtamineMoule à fromage Recette Dans une casserole faites chauffer le lait à une température de 85 degré. Une fois la…
