Babka version salée
🔆🔅388 calories🔅🔆 Ingrédients pour 9 personnes 500g farine 1 oeuf 50g huile d’olive 5g sucre roux 5g levure déshydratée de boulangerie ou 20g levure fraîche 190g d’eau tiède et non chaude, la chaleur tue la levure 5g de sel 50g anchois…
Millefeuille de betterave et chèvre
🔆🔅145 calories🔅🔆 Ingredients pour 3 personnes 250g betterave fraiche 200g fromage de chèvre frais 20g lait écrémé 5g crème de vinaigre balsamique 2g ciboulette fraiche Sel, poivre Se procurer Poche à douilles Cuiseur vapeur Mandoline Recette Au cuiseur vapeur Epluchez…
Tian courgette, aubergine et mozzarella
🔆🔅224 calories🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 200g aubergine 180g courgette 125g mozzarella Sel, poivre, herbe de provence Recette Découpez vos légumes et les disposer dans un plat allant au four en rosace en intercalant les légumes et la mozzarella. Assaisonner avec…
Pancake salé
🔆🔅228 calories / 100 g🔅🔆 Ingrédients pour 2 pancakes 35g de farine 70g yaourt grec 0% ou fromage blanc 1 œuf 2g huile d’olive 3g bicarbonate alimentaire 25g de fromage à intercaler à l’intérieur du pancake facultatif Se procurer Poêle…
Falafels
🔆🔅147 calories / 100g🔅🔆 Ingrédients pour 27 falafels 300g pois chiche sec 280g oignon 11g ail 20g persil frais 10g huile d’olive Coriandre moulue, cumin, paprika Sel Se procurer Un robot mixeur Recette Au robot mixeur La veille mettre vos…
Terrine de veau à la pistache
🔆🔅259 calories / 100g🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 190g veau haché 460g chair à merguez de veau 2 oeufs 20g échalote 10g ail 20g whisky 40g cornichon 25g pistaches décortiquées non salées 5g sel Poivre, Thym, Laurier Se procurer Cookeo…
bricks courgettes chèvre et roquette
🔆🔅61 calories / brick🔅🔆 Ingrédients pour 15 bricks 550g courgette 8 feuilles de filo 150g bûche de chèvre 50g de roquette 5g huile d’olive Sel, poivre Se procurer Actifry Recette Epluchez et découpez vos courgettes en cubes. Dans une poêle…
Clafoutis aux épinards fêta et saumon
🔆🔅185 calories / donuts🔅🔆 Ingrédients pour 8 donuts (3 personnes) 375g lait demi écrémé mais vous pouvez utiliser celui que vous voulez 3 oeufs 75g farine semi-complète mais vous pouvez utiliser celle que vous voulez 170g pavé de saumon 300g…
Ratatouille à ma façon
🔆🔅40 calories / 100g🔅🔆 Ingrédients 320g aubergine 200g tomate fraîche 190g poivron jaune 260g poivron rouge 270g courgette 160g oignon 10g ail 10g huile d’olive Herbes de provence, sel, poivre 200g d’eau facultatif Recette A la cocotte Épluchez et découpez l’ensemble…
Croquettes de saumon
🔆🔅97 calories / croquette🔅🔆 Ingrédients 220g patate douce 180g poireau 240g pavé de saumon sans peau 35g farine Sel, poivre Se procurer Mixeur Recette Epluchez et découpez la patate douce en rondelle de manière à ce que la cuisson soit…
