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Cari de poulet et riz de konjac

🔆🔅437 calories🔅🔆

Ingrédients pour 2 personnes
580 g de banc de poulet
200g de riz de konjac
30g oignons
5g d’ail
380g tomates pelées
Thym, curcuma, sel, poivre

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Riz de konjac acheté sur ce site

Recette
Coupez le poulet et émincez les oignons.
Dans une cocotte, faites légèrement colorer les morceaux de poulet puis ajoutez les oignons émincés et faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
Ajoutez l’ail, les tomates pelées et le curcuma.
Une fois les tomates cuites, ajoutez de l’eau à hauteur et faites cuire à feu doux pendant 25 minutes .
Servez ensuite votre plat avec du riz de konjac.

Bon appétit 😊

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