Plats complets,  Recettes,  Recettes salées

buddha bowl mélange céréaliers poulet avocat et radis

🔆🔅579 calories 🔅🔆

Ingrédients pour 2 personnes
120g mélange de céréales : épeautre, orge, riz complet, avoine, riz rouge mais prenez ce que vous aimez comme féculent
250g de cuisse de poulet désossée
300g avocat
30g radis
10g jus de citron
20g sauce soja
Gingembre, sel, poivre

Recette
Commencez par découper votre poulet en petit cube. Faites-le ensuite mariner dans la sauce soja avec un peu de poudre de gingembre.

Mettre une casserole d’eau à bouillir et y ajouter vos céréales en suivant les indications de cuisson sur votre paquet.

Mettre une poêle à chauffer et cuire votre poulet jusqu’à ce que la sauce soit bien caramélisé et ait bien adhéré au poulet.

Dans une assiette dressez vos céréales, le poulet, les radis et votre avocat. Assaisonnez le tout de jus de citron et de sel si nécessaire.

Bon appétit 😊

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *