Accompagnements,  Apéritifs,  Recettes,  Recettes salées

bricks courgettes chèvre et roquette

🔆🔅61 calories / brick🔅🔆

Ingrédients pour 15 bricks
550g courgette
8 feuilles de filo
150g bûche de chèvre
50g de roquette
5g huile d’olive
Sel, poivre

Se procurer
Actifry

Recette

Epluchez et découpez vos courgettes en cubes. Dans une poêle chaude cuire vos courgettes de manière à évaporer l’eau contenu dans la courgette. Salez et poivrez le mélange puis laissez refroidir.

Découpez votre bûche en petit morceau. Dans un récipient mélangez la courgette avec le chèvre et la roquette. Bien mélanger et formez vos bricks. Pour cela prendre une feuille de filo et la découper en deux. Puis pliez dans la longueur la pâte filo et suivre le pliage en forme de brick. Continuez jusqu’à épuisement de la farce.

Pour le cuisson j’ai badigeonné les feuilles avec un pinceau d’huile d’olive et 8minutes de cuisson à l’actifry. Vous pouvez aussi les cuire au four à 180 degré pendant 15 minutes.

Bon appétit 😊

 

Vous souhaitez découvrir des recettes adaptées pour vous chaque semaine ?

Rejoignez le programme d’essai Recettes de Stephanie Academy™

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *