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Bouillie au chocolat

🔆🔅190 calories / personne🔅🔆

Loin de rendre hommage cet entremet possède le nom de bouillie au chocolat. Vous pouvez l’aromatiser au café, à la banane, à la vanille…

Ingrédients 1 personne

125g lait
10g de maïzena si vous optez pour de la farine ne mettre que 6g
10g sucre
10g chocolat noir
Décoration : noix, noix de coco, copeaux de chocolat…

Recette

Mélanger tous les ingrédients à froid. Placez le tout dans une casserole à feu doux jusqu’à épaississement environs 5 minutes sans cesser de remuer pour éviter tout grumeau.
Attention la crème continue d’épaissir une fois refroidi.

Dresser le tout dans un ramequin et mettre la décoration que vous aimez, noix, noix de coco, copeaux de chocolat, pistaches…

Placez le tout au réfrigérateur 1h minimum et déguster bien froid.

Bon appétit 😊

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