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Beurre de cacahuète

🔆🔅619 calories / 100g🔅🔆

Lisez bien la composition sur vos paquets de cacahuète la plupart du temps on trouve de l’huile ajoutée ou du sel. Prenez les le plus simple possible.

Ingrédients pour 250g de beurre de de cacahuète
250g cacahuètes décortiquées grillées non salées et sans peau

Se procurer

Un robot mixeur

Recette

Au robot mixeur

Si vos cacahuètes ne sont pas grillées passez les 10 minutes au four à 180 degré.
Placez dans votre mixeur vos cacahuètes et mixez pendant 10 secondes. Ouvrir et racler les bords puis remettre 10 secondes de plus. Refaire ainsi de suite jusqu’à obtenir une pâte lisse. Si vous avez un bon mixeur cela prend 3-4 minutes.

Au thermomix

Si vos cacahuètes ne sont pas grillées passez les 10 minutes au four à 180 degré.
Placez dans votre mixeur vos cacahuètes et mixez vitesse 7 pendant 10 secondes. Ouvrir et racler les bords puis remettre 10 secondes de plus toujours vitesse 7. Refaire ainsi de suite jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Bon appétit 😊

 

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