A propos du blog
Bonjour tout le monde et Bienvenue sur mon blog de recettes pour tous ! Qu’est-ce que vous allez pouvoir trouver sur mon blog ? Je vais partager avec vous mes recettes de tous les jours mais aussi un peu de ma vie du quotidien. Mes coups de coeurs mais aussi mes coups de gueule ! Données nutritionnelles Si vous avez lu ma présentation j’y explique être en rééquilibrage alimentaire. Je surveille donc les apports journaliers afin de ne pas dépasser mes besoin quotidiens. Vous trouverez sur chacune de mes recettes les données caloriques pour une personne. Cette article vous apportera plus…
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Poulet aux légumes racines
🔆🔅384 calories🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 350g cuisse de poulet (2 pièces) 200g rutabaga 300g topinambour 300g navet boule d’or 170g oignon 15g de vin blanc 300g d’eau Curry, cannelle, coriandre moulue, curcuma, paprika doux Sel et poivre Se procurer…
Pain à la farine 5 céréales et complète
🔆🔅264 calories / 100g🔅🔆 Cette recette m’a donné 800g de pain. Ingrédients 500g farine 5 céréales 100g farine complète 5g de sel 8g de levure de boulanger déshydratée (un sachet) ou 20g de levure fraiche de boulanger 410ml d’eau tiède…
Lasagnes aux champignons
🔆🔅673 calories🔅🔆 Ingrédients pour 4 personnes Lasagne : 160g semoule complète de blé dur 40g de farine de blé T55 1 Oeuf Eau jusque 190ml Béchamel : 20g farine de blé 250ml lait demi-écrémé 15g beurre demi sel 25g emmental…
Poulet sauce moutarde et son riz pilaf
🔆🔅479 calories🔅🔆 Ingrédients pour 2 personnes 350g cuisse de poulet (2 unités) 200g d’oignon grelot ou d’oignon 5g de moutarde en grains 5g de moutarde de dijon 5g miel de foret 5g de farine ou maïzena 200g d’eau Sel et…
Velouté 3C : Carotte, Crème de coco, beurre de Cacahuète
🔆🔅73 calories / 100g🔅🔆 Pour être tout à fait honnête j’ai un énorme coup de coeur pour cette recette de velouté 3C : Carotte, Crème de coco, beurre de Cacahuète. Mettez en commentaire vos avis après l’avoir gouté. La recette…
Brioche butchy
🔆🔅322 calories / 100g 🔅🔆 je n’avais pas encore goûté cette fameuse brioche, honte à moi. Je comprends à présent pourquoi on en parle autant. C’est un vrai nuage de plaisir. J’ai ajusté la quantité de sucre en fonction de nos goûts.…
Galettes de chou-fleur
🔆🔅49 calories / galette🔅🔆 Ingrédients pour 12 galettes 780g de chou-fleur 2 oeufs 25g chapelure 40g parmesan Sel, poivre Se procurer Une râpe électrique Recette Pour les galettes Au mixeur/râpe électrique Nettoyez votre chou-fleur et le découper grossièrement puis le…
Crumpets entre farine complète et farine classique
🔆🔅101 calories / crumpet 🔅🔆 Une recette de Crumpets entre farine complète et farine classique tout droit venu de nos voisins anglais. Ils sont moelleux, remplissent bien l’estomac, et sont très peu coûteux à faire. Pour un peu changer des…
Batch cooking semaine du 16 Novembre
Bienvenue dans ma séance de batch cooking semaine du 21 Septembre ! Cette semaine, j’ai fait toutes mes préparations en 4h. Le batch m’avait énormément manqué, une fois qu’on a pris goût à ne quasiment rien préparé la semaine on…
Crème de potimarron
🔆🔅178 calories / portion🔅🔆 Il s’agit d’une crème de potimarron que je vous propose en entrée Ingrédients pour 2 personnes 300g potimarron 20g beurre 20g farine 20g crème fraiche épaisse (facultatif) Sel, poivre, piment d’espelette Recette Cuire le potimarron dans…
Crêpes rapides
🔆🔅104 calories / crêpe🔅🔆 Une recette de crêpes rapides avec seulement un oeuf Ingrédients 5 crêpes 200g lait écrémé ou peut aussi faire un mélange de lait et de bière 80g farine 1 oeuf 10g matière grasse : huile ou…
