• Pains et Brioches,  Pâtes,  Recettes

    Wraps healthy

    🔆🔅105 calories / wrap🔅🔆 Ingredients pour 4 wraps 60g de farine T45 ou T55 40g farine T150 (complète) 130g skyr ou fromage blanc 1 pincée de sel Recette Mélangez tous les ingrédients et diviser la pâte en 4. Etalez finement…

  • Pains et Brioches,  Pâtes,  Recettes

    Pain magique

    🔆🔅216 calories / 100g🔅🔆 Ingrédients  375g Farine 8g levure boulangère déshydratée ou 20 g de levure fraîche 350ml eau tiède j’insiste sur tiède l’eau trop chaude tue les levures 8g sel Recette Dans un bol mettre votre farine et sel…

  • Pains et Brioches,  Pâtes,  Recettes

    Pain aux graines et levain maison

    🔆🔅202 calories/100g🔅🔆 Ingrédients pour 950g de pain 500g de farine céréales et graines 50g de farine T0 150g levain 12g sucre roux 10g sel 340g eau tempérée Se procurer Levain ma recette ici Farine utilisé acheté ici Recette Mélangez vos…

  • Créations,  Pains et Brioches,  Pâtes,  Recettes

    Pain d’épautre

    🔆🔅229 calories/100g🔅🔆 A réaliser avec le petit lait du fromage, aucun gâchis. Bien sûr, si vous n’avez pas de petit lait, faites le avec de l’eau. Il sera délicieux également…juste un tout petit peu moins moelleux. Pourquoi magique ? Tout…